Don't Tell Gary

Posiada piękny ciemny kolor granatu z czeremchą, jagodami i przyprawami w zapachu. W ustach pieprz i delikatne przyprawy są perfekcyjnie zintegrowane z owocami jeżyny i średnio-mocnymi taninami. Dojrzewało w 500-litrowych francuskich beczkach dębowych (80% nowego dębu, 20% 1 roczne ), gdzie zostało poddane fermentacji malolaktycznej.