Wina koszerne

Wina koszerne to wina produkowane zgodnie ze standardami danej gminy żydowskiej. Oznacza to, że tylko członkowie tej gminy mają możliwość uczestnictwa w procesie produkcyjnym, przy czym na każdym etapie produkcji całkowicie zabroniony jest udział kobiet. Cały proces powstawania wina jest nadzorowany przez rabina, który potwierdza koszerność trunku. Dieta Żydów, oparta na produktach koszernych, od wieków zapewniała im zdrowie i ochronę przed zatruciem. Zasady koszerności wywodzą się z Tory – świętej księgi judaizmu i powinny być bezwzględnie przestrzeganie przez wyznawców tej religii.

Jak powstaje wino koszerne?

Wytwarzanie wina koszernego przypomina nieco obrządek religijny, w którym należy przestrzegać ściśle określonych zasad:

• winogrona na wino koszerne można zbierać od czwartego roku owocowania winorośli,
• pomiędzy krzewami nie można uprawiać żadnych innych roślin,
• każdego siódmego roku, winnica powinna odpoczywać,
• pewną porcję wina należy wylać,

Produkcja wina koszernego odbywa się z dala od produkcji innych win, a wykorzystane narzędzia są zawsze dokładnie czyszczone. Wszystkie urządzenia wykorzystywane do produkcji wina koszernego nie mogą być używane w Inny sposób.

Wina koszerne w przystępnej cenie

Ze względu na specyficzny proces produkcyjny, wymagający najlepszych surowców i technologii, wina koszerne spełniają najwyższe standardy jakości. U nas znajdą Państwo szeroki asortyment win białych, czerwonych, słodkich, półsłodkich, wytrawnych i półwytrawnych Mogen David w atrakcyjnej cenie.

Zachęcamy do zapoznania się ze szczegółami naszej oferty oraz zapraszamy do współpracy.