Ripasso to technika polegająca na powtórnej fermentacji młodego wina Valpolicella wraz ze skórkami z podsuszanych gron pozostałymi po produkcji Amarone. Dzięki takiej kombinacji, wino łączy w sobie świeżość i wigor Valpolicelli z powagą i strukturą Amarone.
WINO OWOCOWE AROMATYZOWANE CZERWONE SŁODKIE śliwki Wyśmienite korzenne wino owocowe o przyjemnych nutach jabłka, wiśni, przyprawionych goździkami i cynamonem. Wyprodukowane według tradycyjnych receptur. Najlepiej smakuje podgrzane do temperatury 50 °C. Pojawienie się osadu jest zjawiskiem wynikającym z zastosowania naturalnych składników.